「食事」の記事一覧

★栗の皮むきが超簡単に出来る裏ワザとは!

秋になると栗が美味しい季節ですよね。 しかし、家で栗料理を作ろうと思っても、上手に栗の皮がむけずに苦労したという方も多いのではないでしょうか? そんな大変な栗の皮むきを簡単にできる裏ワザがあれば、楽チ・・・

★小松菜の保存方法は、冷凍?冷蔵?栄養を損なわず長持ちさせるために最も適している方法は?

小松菜は炒め物、煮物など様々な料理に活用できますよね。 でも、小松菜すぐに使わず、冷蔵庫に入れていると2、3日ほどで葉が萎れてきてしまいます。 小松菜を長持ちさせる保存方法はどのようにしたらよいのでし・・・

★フライパンのテフロン加工が人体に有害って本当?どう有害なの?対策は?

汚れがつきにくく、焦げにくい”テフロン加工のフライパン”。 油が少なく済み、ヘルシーなので人気です。 でも、このテフロンは一体どんな物質で作られているのかご存知ですか? 実はテ・・・

★【冬の寒さ対策】体が芯から温まる食べ物【冬にはNG!】体を冷やす食べ物

冬の寒い時期には寒さ対策が必要になってきますよね。 冬の寒さ対策で必要な内の一つが、体の中から温まるように血行をよくして冷やさないことが大切です。 実は、体の中から温まるには、摂り入れる食べ物で寒さ対・・・

★年越しそばは大晦日のいつ食べる?そばを食べる由来とは?具にも意味がある?

今年も残すところ、あと少し。 年末の12月31日の大晦日になると多くの家庭で、年越しそばを食べますよね? でも、なぜ大晦日に年越しそばを食べるのでしょうか? なぜ大晦日なのか? そして、なぜそばなのか・・・

★豆腐の賞味期限、一週間過ぎてもまだ食べれる?いつまでなら大丈夫か調査してみた

豆腐といえば、安くていろんな料理に使える便利な食材ですよね。 冷奴で食べたり、湯豆腐、麻婆豆腐、お味噌汁、お鍋等・・・たくさんあります。 ついついスーパーに買い物行くと、買ってしまいますが、使わず賞味・・・

★お風呂場のカビをきれいに消すには?簡単カビ取り術!

お風呂といえば、カビが発生しやすい場所ですよね。 ふと気付いたら、お風呂がカビだらけなんてことも・・・。 お風呂がカビだらけだと、気持ち悪いですし、身体にも影響が出ると怖いですよね。 お風呂のカビを消・・・

★30歳奥さんへの誕生日プレゼント!妻の節目の誕生日をお祝いする最高のプレゼントは?

節目の年齢ってありますよね。 30歳になる妻(奥さん)へ何か特別なお祝いをしたいと思っている人も多いことでしょう。 でも、誕生日のプレゼントでさえ、悩むのに特別なお祝いをしたいと思ってもなかなか思いつ・・・

★かき氷シロップが余ったら!使いきりアレンジレシピ!飲み物以外の使い道はある?

夏になるとより美味しいのが「かき氷」。 いちごやメロンなどいろんな味のかき氷シロップがありますよね。 でも、そんな一気には食べ切れず、かき氷のシロップが余ったまま冷蔵庫に入っているという方も多いでしょ・・・

★おはぎとぼたもちの違いって?食べる時期はあるの?作り方も知りたい!

お彼岸の時期になると、おはぎの時期・季節ですね。 私は、おはぎと聞くとおばあちゃんが作ってくれたおはぎがお店とは違い、とても美味しかった思い出があります。 おはぎは人によっては、ぼたもちとも呼ばれます・・・

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